Friday, 19 October 2012

Spaghetti aglio-olio.


Spaghetti aglio-olio

Gambar : Sumber.

Bahan-bahan:

1 bungkus Spaghetti di rebus dan di tos.
1 biji cili benggala merah di potong dadu.
1 biji cili benggala hijau di potong dadu.
1 biji cili benggala kuning di potong dadu.
1 pokok daun sup english / English Parsli di hiris.
1 batang lobak merah dipotong dadu.
3 sudu besar minyak zaitun / Olive Oil.
1/2 sudu lada hitam yang dikisar separuh kasar
garam secukup rasa.

 Cara-cara

-Panaskan kuali dan masukkan minyak zaitun dan semua sayur-sayuran yang telah di potong dadu tadi.
-Kacau rata 1/2 minit kemudian masukkan spaghetti dan garam secukup rasa.
-Kacau sehingga rata selama 2 minit kemudian masukkan 1/2 serbuk lada hitam dan tutup api. 
-Kacau hingga rata dan angkat.
-Tabur daun parsli diatas hidangan dan sedia untuk dihidang.

**untuk menambahkan lagi rasa boleh tambahkan bawang putih yang dipotong dadu.
**sepanjang memasak dilarang menggunakan api yang terlalu kuat dan jangan masak terlalu lama.




No comments:

Post a Comment

Note: only a member of this blog may post a comment.